G (м3/час) = объемный расход охлаждаемой жидкости
Тk (°С) = требуемая (конечная) температура охлажденной жидкости
Тн(°С) = температура входящей жидкости
Формула расчета требуемой холодопроизводительности установки для охлаждения воды:
(1) Q(кВт) = G (м3/час) x (Тн – Тk) x 1,163
(2) Q(кВт) = G (л/час) x (Тн – Тk)/1000 x 1,163
(3) Q (кКал) = G (л/час) x (Тн – Тk)/1000
1000 ккал/час=1163 Вт=1,163 кВт
Формула расчета требуемой холодопроизводительности установки для охлаждения любой жидкости:
(4) Q (кВт) = G x (Тнж– Тkж) x Cpж x rж / 3600
Cpж – удельная теплоемкость охлаждаемой жидкости, кДж/(кг °С) (таблица),
rж – плотность охлаждаемой жидкости, кг/м3(таблица).


Название |
CpжкДж/(кгoС) |
rж |
Бензин |
2,02 |
877 |
Бензол |
1,42 |
880 |
Вино |
3,89 |
970 |
Вода |
4,19 |
1000 |
Глицерин |
2,66 |
1263 |
Масло оливковое |
1,84 |
890 |
Масло подсолнечное |
1,84 |
890 |
Молоко |
3,93 |
1018 |
Пиво |
3,85 |
1011 |
Спирт метиловый |
2,47 |
790 |